油酸,学名十八烯酸,一种脂膏酸。用于制造塑料增塑剂环氧油酸丁酯或者环氧油酸辛酯。
油酸钠拥有很好的去污能力,可用作磷脂等表层活性剂,并可根治胆石症。油酸的其它金属盐也可用于防水织物、润滑剂、抛光剂等方面,其钡盐可行杀鼠剂。 济南博奥化工
油酸作为它种油类,是脂膏酸和油溶性物体的良好助剂,用于制造香皂、润滑油、油墨、软膏和油酸盐类;用于脂膏醇、食物添加剂、表层活性剂等助剂。
中文名称:棕榈油酸英文名称:palmitoleic acid,9-hexadecenoic acid;palmitoleic acid
学名:十六碳-顺-9-烯酸,存在于乳脂、鱼油、海藻类中的一种含16个碳原子和1个双键的不饱和脂肪酸
熔点为-0.5~0.5℃ 济南博奥化工
分子式CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH,
性质:熔点33℃。
沸点162℃(79.9Pa)
难溶于水,易溶于碱溶液,溶于乙醚、氯仿、乙酸乙酯。由棕榈仁油中制得